地址:台北市內湖區成功路四段180號8樓
電話:02-2790-1893
營業時間:11;00~22:00
推薦菜色:牛肉!!!!!!!!
有無包廂:無
價位:平日中午 NT298$+10% 晚餐以及假日 NT398$+10%
用餐時間限制:90分鐘
壽喜燒一丁是位在日湖百貨八樓的壽喜燒,交通蠻方便的
坐捷運的話,直接坐到文湖線的「內湖站」下車即可
店門口的整面牆壁,都在介紹壽喜燒一丁的幾樣特殊食材或口味..
不過我吃了幾次,最滿意的還是牛肉...
等會再來解釋..
門口放著冰櫃,介紹著牛肉
不過這種擺法,並不會讓我覺得美味啊~~~~
今天一行人共5人..
鍋底可以選原味或是紅麴.但每次都只要原味的湯底..這一次也沒例外囉!
一行人入座之後,首先上桌的是蔬菜拼盤..
壽喜燒一丁的蔬菜種類還算蠻多的..但似乎不是很穩定
有同事說之前來吃沒幾樣蔬菜..
但我來的三四次都還蠻豐富的..
有一些隱形食材沒出現,例如:蒟蒻
不過跟服務生要,就會端到桌上囉!!
附上的一疊小菜..
就跟其他日式餐廳吃到的一樣...沒啥特別
這是和風沙拉..
壽喜燒一丁的沙拉有兩種,一種是和風醬,另一種是千島醬..
口味soso,有新鮮,但不會很特別..
噹噹噹噹噹噹!!!!!
牛肉出現啦!!
其實同時出現的還有豬肉,但是我對豬肉實在有夠興趣缺缺!!
豬肉比「深山牧場」弱,但這牛肉真的很讚!
因為是用美國頂級US Best Prime的牛肉,所以超級滑嫩好吃!!!
上菜時會上、中、下段隨機出餐
都是油花分佈均勻,放到鍋中燙一下...燙到八、九分熟,就可以拿起來沾蛋汁啦!
蛋很新鮮,沒有腥味..
燙燙的牛肉沾上冷冷的蛋汁...放入嘴裡,只有一個字...
讚!!!!!
話說「深山牧場」的豬肉勝過了一丁,但是一丁的牛肉也是略勝「深山牧場」~~
這長得像漢堡麵包的玩意兒..就是「光餅」
由來是說跟戚繼光有關.
可單吃,也可以撕開夾牛肉生菜來吃..
但我只想說..這是個佔肚子的東西呀!!!!!
後來這五個光餅,都被友人的弟弟全吃下肚子...
超強的!!
板豆腐放在鍋裡慢慢熬煮..味道非常不錯唷!!!!
豆腐會非常入味!非常好吃!!!
餐後有甜點...
下方的是抹茶黑糖冰淇淋...黑糖是凍狀的,很特別
但冰淇淋本身並沒有太大特色..
但這一道簡單的檸檬切片就不一樣啦!!!
加上砂糖,酸酸甜甜,超解膩!
可是4個人以內才給一盤,我們5人也才兩盤
覺得吃不夠啊!!!
真的不錯吃!!吃不夠的當下想要回家自己買檸檬來做呢!
今天有一樣東西沒有拍到相片,就是「魚麵」..
魚麵實在不怎麼優..味道怪怪的
同行者沒人想碰魚麵..所以他就默默的在一旁了...
壽喜燒一丁的品質算是不錯,
內湖平日午餐298+10%吃到飽,CP值算蠻高的囉!
只是限時90分鐘,實在是有些趕..
但用餐時沒有什麼人,所以服務生也沒有趕人..
不過大概用餐快到90分鐘時,服務生就會來詢問說是不是可以收桌子、上甜點囉
有機會還是會再光臨!
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