米寶的秘密花園

今天和龜大爺、阿孟和兩位弟弟妹妹約了約，跑去公館的五喀辣吃麻辣鍋..

一月初的時候曾經和丸子造訪五喀辣，對他家的炸雞念念不忘..

於是決定聚餐地點時..私心的選擇了五喀辣

以下是五喀辣基本資料：

地址：台北市羅斯福路3段286巷4弄14號
電話：(02)2366-0635
價位：午餐  360 (中午11:30~下午02:30)
        晚餐  390 (下午05:30~晚上12:00)
        假日  390 (中午11:30~晚上12:00)
        兒童  150 (110~140CM)
            ＊收客至晚上10點
            ★用餐時間:2小時
            ★10%服務費另計
   官網：http://www.wretch.cc/blog/hotpot5carat

約的時間是中午12點，相較於馬辣人山人海..五喀辣的人算是不太多的

雖然如此也算是客滿啦 ！！

五喀辣的湯頭蠻多種的，麻辣湯底、養生湯底、豚骨湯底、白菜酸肉鍋湯底共四種

我們選擇了麻辣鍋湯底和白菜酸肉鍋湯底.

五喀辣的肉  和馬辣一樣   屬於現點現出的..這樣應該能保持良好的品質吧

我們每一種肉都點了一份，包括美國霜降牛肉、美國無骨牛小排、美國牛五花、霜降梅花豬、豬培根、紐西蘭羊肉..等

也點了花枝漿和現炸的炸雞..

點了一堆東西..大家就四散去拿取火鍋料了..

取完食材沒多久，鍋底端上來了.炸雞也上來了....

我必須說，來五喀辣，不吃炸雞，就是太失敗啦！！！！

這裡的炸雞真的超好吃的！..

肯德基、麥當當的炸雞都遜色了...

猶記得上一次吃到令人感動的炸雞..是在南陽街的小紅番炸雞要關門時..

眾鄉民在PTT版上大力推薦才吃到的美味

上次和丸子來用餐，適逢發燒想吃也吃不下..這次精神、胃口都很好..

剛好可以好好大快朵頤..

這裡的薯條是地瓜薯條.每一根都是飽滿的甜地瓜哩...

忘記這些是什麼肉了..因為一直忙著吃炸雞..

所以沒有特別注意照片裡的肉是哪種動物的..

每一「盒」都很新鮮的樣子....

實在也來不及照下來..

只見阿孟迅速夾起肉片們，往湯底一涮...

沒兩下，便沾了醬料，送到嘴裡...

然後滿足的笑了...繼續進攻其他肉片..

五喀辣的主打肉片是霜降牛肉.和馬辣的安格殺米晚糕黑牛肉比起來

馬辣是小勝的.......

不過，我對肉沒有很挑....而且我這次是在吃炸雞為主啊....

看看其他同行者...吃肉吃的不亦樂乎..

一副有好吃的音符在跳躍的樣子...

花枝漿還蠻好吃的！

料很實在..一段一段刮到火鍋裡.不用很久就可以享用了..

咬起來QQ的，有彈性...算是在吃火鍋時，我唯一會去吃的丸子類

說到五喀辣的麻辣鍋底..今天我們點的是小辣..

吃起來並不特別驚豔..但跟馬辣比起來.也一時分不出哪間比較優..

煮久了，麻辣鍋會有一點苦苦的味道..

鼎王在麻辣鍋底這部分，是大勝的..

唯獨鼎王的價格不可愛...排隊也是很討厭的事情啊～～～

在酸菜白肉鍋部分..我個人覺得不夠酸！

之前吃過西來順的酸菜白肉鍋，那個實在有夠讚！（沒機會寫那裡的食記～～哭）

曾經滄海，所以我只將五喀辣的酸菜白肉鍋當作一般白鍋來看待了

而且一下子塞滿了同行的丸子大軍..看不出來這是酸菜白肉鍋啊..

吃飽了就開始東照照西看看.....

火鍋料的檯子，一直有在整理，所以檯子一直保持著整潔的樣子..

工作人員也很快的補貨，所以每一個盤子幾乎都是滿的..

五喀辣的火鍋料花樣蠻多的..海鮮類的也算新鮮

蔬菜的葉子也不會爛爛的..有一定的品質..

五喀辣的醬料區提供的醬料也是很多樣化..

想得到的，幾乎都有..還有酸菜白肉鍋的豆乳醬（不過這豆乳醬我個人不愛）..

除了蔥花，還有蒜花，以及白芝麻、花生粉等..

總之想要調出什麼醬.這裡都有提供足以惡搞的材料XDDDD

醬料區的檯子也蠻乾淨的..

五喀辣的飲料也很多樣  在檯子上有自釀的烏梅汁..和還不錯喝的紅茶

烏梅汁蠻好喝的唷！！酸酸甜甜，濃郁的香味.

不輸鼎王的烏梅汁.但是鼎王的一壺就不便宜了.這裡是喝到飽^^

除了冰飲品，還有熱咖啡機和「開飲機」...

除了檯子上的飲料，另有兩櫃的飲品..

其中一櫃放滿的汽水  玻璃瓶裝的汽水很有復古的感覺

另一櫃放了250ml的黑松汽水、多果汁等罐裝飲料..櫃子裡還有咖啡凍、中華豆花、中華愛玉等點心..

但因為吃炸雞吃很多，看一堆點心也吃不下了.

五喀辣還有一個水果點心的冰櫃..

冰櫃裡放的是蛋糕、豆穌朋泡芙、各類水果.很新鮮哪...

不知道是不是都選擇當季水果，葡萄每一個都很結實、不會軟軟的出水..

哈密瓜很甜，鳳梨也是甜的..芭樂也是脆脆的很好吃唷～～

豆酥朋的泡芙，每一個都用塑膠袋裝好，所以不會沾手...

致力於減肥活動的阿孟，也忍不住一下喀了3個泡芙..

我沒有告訴他，一個大概130大卡..呵呵

這是蛋糕的照片..就是..很普通的蛋糕..沒啥評論..

想要出名的麻辣鍋店，都會配一個好吃的冰淇淋

五喀辣配的是明治冰淇淋，和卡比索俄羅斯冰淇淋...

明治冰淇淋有芝麻口味的唷～～卡比索俄羅斯冰淇淋在市面上比較少見..

今天提供的口味是搖滾黑森林、焦糖牛奶、夏威夷果仁、芒果四種口味.

大推搖滾黑森林口味！！濃郁的巧克力冰淇淋裡，有著彩色棉花糖，還有巧克力碎片..

不像哈跟打死那麼死甜...一整個好吃，咬起來很有感覺，層次有豐富到～～

就算肚子已經被炸雞和牛筋佔滿了..硬是挖了兩球冰淇淋來吃...

真是滿足........................................

結論：我到底是來吃麻辣鍋，還是來吃炸雞和冰淇淋呢？？？

平心而論，五喀辣的用餐環境還不錯，火鍋料、甜點、醬料可以看出商家的用心.
                                                                               
這是一家CP值很高的店家..

另外大推五喀辣的服務態度..我覺得很優..

面帶微笑讓我們這餐心情很好.（大家吃到想要的也是重點啦）

我們是12點15分開始用餐，原本用時間是兩小時，但超過了時間，
                                                                               
因為當時還有一些空位，所以商家也沒有來催我們.
                                                                               
相較於上一次在馬辣吃中餐，一樣是很多空位，商家就很準時的來收鍋子盤子
                                                                               
奇蒙子就是不一樣呀～～～

結帳時，老闆說到三月底，五喀辣都免服務費唷～～～

真想再找時間去光臨一下.....