米寶的秘密花園

哦哦！看看這是什麼？是美味的海膽蓋飯呀！！！！！！！！

為著吃到好吃的海鮮料理..和丸子遠征內湖..到三總接了老弟 

就直奔傳說中的「金泰食品有限公司」

先來個金泰的基本資料

地址：台北市內湖區舊宗路121巷34號

電話：8792-8167

營業時間在這張圖上..

金泰其實是一個食品材料批發的公司..所以外觀看起來，一點都不像是一個餐廳..

所以第一次來的話，很容易就錯過這家店啦！

只是在平日的下午1點，門口卻仍然有人在排隊等著朝聖..

在照片中的這群，看起來像是附近的上班族，接下來的1小時，他們也會有戲劇化的演出...

金泰的座位不多，因為他的設計本來就不是當作餐廳的咩..

於是老闆在屋前的小小廣場放著幾張桌子，供大家使用...

而房子內部則是放了一張大桌子..大概可以容納12人的長桌子.供客人使用..

這不是一個吃氣氛的地方..所以想要燈光美氣氛佳的話，這裡可就是零分了！

大約等了30分鐘，剛剛在前面的一群上班族，終於等到位置了，老闆幫他們將小廣場上的桌子併起來..

他們一行十幾人終於可以坐了下來..因為他們這群陣容龐大，所以我們得再多等依段時間才會有位置坐囉..

看來他們都是衝著海鮮蓋飯或海膽蓋飯來的..

於是老闆們就開始製作大量的無敵海景的美味蓋飯啦..

首先..老闆先將生魚片一份一份的切好...然後冰到冰箱

接下來，將盛好白飯的碗..灑上厚厚的海苔.以及抹上一些芥末

老闆再從冰箱拿出剛切好的生魚片鋪上去..再打上生雞蛋...美味蓋飯就出現啦！！！！

在這中間..老闆也會製作定食的小菜.....

店內人手不多，所以要等很久～～

但老闆還是提供我們免費的炸蝦頭...

好吃哪！！！！熱熱的吃真的很讚！！

先不要管膽固醇吧～～～吃了再說！

前面那群上班族，大概是一點半有座位，等他們拿到好吃的蓋飯，也是等到一點五十了，

我們又站了好一會，大概兩點鐘，終於有位置囉！！！

這時和煦的陽光，漸漸失去蹤影..

先來看看菜單吧

歐耶！！這時我們都餓昏啦！！！

於是我們三人，非常豪邁的點了一個蓋飯，兩份定食，還加點一份烤鯖魚以及300元的生魚片...

開心開心！！！這時候坐在位置上的心情真是有如小鳥般快樂啊～

等待主菜上桌的當頭，生魚片先上桌啦！！！

喔喔喔喔！！！看到這肥美的生魚片，已經開始有銷魂的感覺了..

生魚片的品質真的很讚！！！！老闆今天給的是鮪魚、旗魚和鮭魚

老弟說最好是按照順序吃..才能吃到每種魚肉的美味..

我最愛的鮭魚..簡直有入口即化的感覺......真是太令人感動了！！！

每一種口味都給我們6片...這一盤生魚片是300元～～

接下來定食的小菜上桌了..

基本上每一次的小菜都不見得一樣...品質就跟普通的日本料理店一樣..沒什麼驚喜

還在感動生魚片呢～～丸子的烤竹莢魚定食和單點的烤鯖魚居然已經好啦！！！

定食有附一碗熱騰騰的白飯..

這白飯的品質也是很不錯啊！

軟硬適中..有日本米的水準喔！！（還是他本來就是用日本米？？？）

這是竹莢魚..（250元）

烤竹莢魚..似乎是應該要將魚皮上抹很多鹽巴來烤..吃的時候要把魚皮撕開...

不過今天這道竹莢魚..魚皮上好像沒看到啥鹽巴耶～～所以我們連魚皮也一起品嚐了..

竹莢魚的肉十分鮮嫩！！！好吃～～！！！

這是烤鯖魚..

烤鯖魚也是超讚的啦！！

肉值沒有像竹莢魚那般細嫩..但是也是極品！！！

一碗白飯來搭配..也是超讚的..

來一張鯖魚肉的特寫～～

又過了一會兒..老弟的松版豬定食上桌啦！！！（300元）

松版豬肉很Q，肉質也嫩，吃到這裡，覺得怎麼每一樣東西都好啊～～～

厚度適中的豬肉.灑上白芝麻..沾以胡椒粉..味道簡單 但是卻很美味～

人人有獎的蛋花味增湯...（免費附贈一碗）

味道十分鮮美唷！因為老闆都會以當日的魚貨，現煮出美味的味增湯～！！！

因為每日的魚貨不同，所以不一定都會喝到相同的味增湯喔...

味增湯裡還有切得很細，煮到透明的洋蔥..卻沒有洋蔥的嗆，只留下鮮甜...

正當我們幸福的喝著湯，吃著魚....

忽然開始下起雨來啦...

在我們之前的那群上班族...便抱著他們的蓋飯，躲到隔壁的屋簷下躲雨了..

老闆趕緊出來幫忙，幫他們把桌椅移到沒有雨的屋簷下...

這件事情告訴我們：

1.到金泰吃飯，如果坐在外頭，要注意天氣

2.較晚入座，焉之非福

噹噹噹！我今天來這裡到底是為了吃啥呢？？？

就是為了他啦！！！無敵海景海鮮蓋飯（400元），終於登場啦！！！！！！！！！！！！！！

之前已經介紹..蓋飯形成的過程...這就是好吃的蓋飯啦～～

從這張照片可以看到有兩隻肥美的海鱸蝦、金黃的蛋黃、（紅雞蛋唷）鮭魚子、..

接下來以其他角度來欣賞一下..

這一張可以看到有一大陀的蝦卵，還有鮭魚生魚片、還有旗魚生魚片...

喔喔喔喔！這一張可以看到一大葉的海膽...下方還壓著軟嫩的干貝啦..（為什麼我要照相.這時候我超想馬上開動的！）

喔喔喔喔！太奢侈了～～～～

來一張空照圖！

照到這裡..我器械投降了...投向無敵海景海鮮蓋飯的懷抱...

真的是不管從哪裡看，都是無敵的啊！！！

這是他的蝦...肥美又大隻...

這是海膽！我必須說..這是在台灣...我吃過最好吃的海膽啊！！！

沒有腥味..一點都沒有！！！！！只有鮮甜的海之味！..濃郁到不行的口感在嘴裡化開...我快哭了呀～

斗膽向隔壁點了海膽蓋飯的客人，借照了一下他的蓋飯...我下次來要點這個～～

海膽蓋飯滿是海膽、干貝還有鮭魚子、蝦卵...嗚嗚嗚嗚嗚！！好好吃啊～～

我們吃到三點..才摸著肚子離開..

離開的時候雨也停了..

我要大力推這家店...東西真的新鮮好吃......

對我來說，最大的缺點就是比較遠啊！！！

而且要時間充裕比較能光臨..

今天光是等位置，就等了一小時..腳酸的很呢..

但是得到的美味回報，讓我覺得好值得啊～～～

但是我下次來一樣會挑非假日來，假日的話..還是不要來這種需要排隊的店比較好...